美乃滋是家裡料理的必備材料之一，
很多食材添加了美乃滋後，吃起來更有層次感。
也更加別有風味，而且有解油膩的效果唷！
在1905年時，
Richard Hellmann與妻子使用天然食材，嚴格把關原料產地，
仔細的確保產品的品質與優質口味，
研發出美味的Hellmann's 美乃滋，
努力的成果下也讓Hellmann's美乃滋成為世界銷售第一的品牌，
就連名廚也愛用的品牌之一！
平常我就有再添購美乃滋，印象中市面上的美乃滋都有點偏甜，
Hellmann's美乃滋很天然，沒有偏甜的問題存在，
不管是做為沾醬還是直接料理都十分適合，
沾醬後依然可以讓您吃到食材最真實的味道。
這次體驗的是
Hellmann's 美乃滋(經典原味)與Hellmann's巴西利蒜香醬
包裝上的藍色緞帶讓人感覺好優雅大方！
美乃滋除了用來當佐料、沾醬使用外，
還可以自行製作簡單可口的料理唷！
先來簡單介紹這2瓶美乃滋的特色與成分
Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)
◎ 世界第一的美乃滋品牌，連名廚都愛上它！
◎ 全球餐飲學校選用食材，相當用心謹慎。
◎ 特殊瓶身設計，可以防止造成浪費。
◎ 特殊瓶口設計，可以保持瓶口乾淨，使用後不沾黏外瓶。
◎ 無添加任何人工色素、人工香料，蛋素可食用。
◎ 使用非圈養雞蛋(放山雞蛋)，優質天然食材，讓人很安心。
◎ 沾醬不影響食材的真實原味，依然讓您吃出食材最真實味道。
Hellmann’s 巴西利蒜香醬
◎ 特殊瓶身設計，可以防止浪費。
◎ 特殊技術，有效保持瓶口的乾淨。
◎ 無添加任何人工色素、人工香料，超級天然。
◎ 這是一瓶巴西利、大蒜、白醬的完美結合，讓炸物更添風味。
吃雞排你還在撒胡椒粉或是辣椒粉嗎？
我們家炸好的雞排都是撒梅子粉唷！
自從有了Hellmann’s 巴西利蒜香醬，
幫孩子換上新口味，口感上挺順口的唷！
淋上Hellmann’s 巴西利蒜香醬的雞排，
孩子說好像在餐廳用餐唷！感覺好優雅！
有的美乃滋吃起來會有油膩感，
Hellmann’s 巴西利蒜香醬吃起來的口感清爽順口，
讓人不由自主的吸吮著殘留在叉子上面的醬料。
就當孩子們正品嘗著第一道料理時，
我已經在廚房進行著第二道料理了！
我使用Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)準備做特製鑲蛋。
我準備了4顆水煮蛋，黃芥末醬、沙拉、小黃瓜切丁，
還有Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)。
先把水煮蛋切半挖空裡面的蛋黃。
然後將蛋黃均勻的壓碎備用。
淋上黃芥末醬，沙拉，然後淋上Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)。
均勻地將它們攪拌。
然後放入切丁的小黃瓜在均勻地攪拌，
這樣材料就完成了！
然後把攪拌好的材料放入挖空的水煮蛋裡面，
特製鑲蛋就完成了唷！
想吃冰冰涼涼的特製鑲蛋可以先放置到冰箱，
吃起來的口感相當的爽口唷！
瀠瀠很喜歡這道料理，
每次都要我學餐廳做這道料理，
但始終做不出餐廳級的口感，
今天使用Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)，
口感上真的不同凡響。
瀠瀠說有餐廳的味道耶！
原來媽咪有法寶！
Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)真的很讚唷！
讓媽咪的料理搖身一變大師級料理。
一般小孩都不喜歡吃蛋黃，
所以當媽媽的都要想盡辦法把蛋黃變美味，
這道料理瀠瀠超喜歡的，
而且能心甘情願得吃掉蛋黃，
每天都可以吃2~3顆的蛋，
這幾天也都跟我說要把這個當早餐，很有營養。
早餐很重要！
即使是假日也要好好的用餐！
早上趁孩子與老公還在熟睡時，
趕緊到廚房準備早餐的食材！
猜猜我今天想變出甚麼料理呢？
第一道早餐料理-火腿蛋餅
我淋上了Hellmann’s 巴西利蒜香醬讓蛋餅更美味。
第二道早餐料理-洋蔥辣味起司蛋餅
我淋上了Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)，
中和了辣味起司的辣感，吃起來的口感相當巧妙。
第三道早餐料理-總匯三明治
在火腿層淋上了Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)
在漢堡肉層淋上了Hellmann’s 巴西利蒜香醬
這道料理結合了Hellmann’s的2種不同風味沙拉醬。
登~登~登~~~
美味又營養的早餐準備好了！
總匯三明治準備的過程中，
我使用了Hellmann’s的2種不同風味沙拉醬，
過程中其實挺擔心吃起來的口感會讓小孩子拒絕。
沒想到吃起來的口感超級契合的，
原本不愛吃三明治的ERIC，
今天竟吃了1/4後，還問我可以再吃1/4嗎？
Hellmann's 美乃滋(經典原味)與
Hellmann's巴西利蒜香醬，
除了可以當佐料或沾醬以外，
搭配在料理內挺適合的唷！
有興趣的朋友可以到處逛逛唷！
Hellmann's 美乃滋
http://bit.ly/hellmannsreal
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還有精心的創意料理食譜參考
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