準備材料：青蔥、去骨雞腿、一鍋水
將青蔥切成蔥花
大火下煎雞腿，雞皮朝下再轉小火乾煎至金黃色
(不需要放油，因為雞皮會出油)
準備好的一鍋水可以在一旁煮沸
將蔥花放在碗內備用
雞腿的雞皮煎至金黃色
煮沸的熱水關小火放置一旁
保持煮沸的狀態
將雞腿切成條狀放入鍋內回炒
加入煮沸的熱水
加入些許鹽巴
開中火煮沸
將煮沸後的雞湯倒入已經準備好的蔥花碗內
這樣一碗香噴噴的蔥花雞湯就完成了唷
喝起來的口感相當的清甜
隔天精神也變得比較好
感冒症狀也退散了
覺得是一道很實用又保健的料理
不彷可以嘗試看看唷
將青蔥切成蔥花
大火下煎雞腿，雞皮朝下再轉小火乾煎至金黃色
(不需要放油，因為雞皮會出油)
準備好的一鍋水可以在一旁煮沸
將蔥花放在碗內備用
雞腿的雞皮煎至金黃色
煮沸的熱水關小火放置一旁
保持煮沸的狀態
將雞腿切成條狀放入鍋內回炒
加入煮沸的熱水
加入些許鹽巴
開中火煮沸
將煮沸後的雞湯倒入已經準備好的蔥花碗內
這樣一碗香噴噴的蔥花雞湯就完成了唷
喝起來的口感相當的清甜
隔天精神也變得比較好
感冒症狀也退散了
覺得是一道很實用又保健的料理
不彷可以嘗試看看唷
